Πατάτες Φούρνου σαν τηγανιτές

Advertisement

Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές
Πολύς λόγος τελευταία
Έχει όμως κάποια σημεία που πρέπει να προσέξουμε
Είναι πολύ λαχταριστές όταν βγουν από το φούρνο και σε αντίθεση με τις τηγανιτές είναι πολύ ωραίες και κρύες

Πάμε λοιπόν
4 πατάτες μεγάλες για το ταψί του φούρνου
Τις καθαρίζω από το φλουδι τις πλένω και τις σκουπιζω με απορροφητικό χαρτί να μην έχουν καθόλου υγρά
Τις κόβω όπως για το τηγάνι
Αλατιζω
Λίγο ρίγανη
1 πρέζα πάπρικα
3 πρεζες κουρκουμα για χρώμα
3 κσ ελαιόλαδο
Τις ανακατεύουμε πολύ καλά
Τις στρωνω στο ταψί με λαδόκολλα και προσοχή να μην είναι η μία πάνω στην άλλη
Ο φούρνος προθερμασμενος πάνω κάτω στους 200 και ψήνω για 35 με 40 λεπτά

Από την ομάδα Χρυσοχέρηδες